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7.92

By D.J. Lutz

When Winnie Kepler trades in her company measure for a part-time gig at her grandma Velma’s diner, she realizes that her new profession selection is likely to be now not the simplest recipe for success. Everything adjustments whilst a rookie cop walks into the diner and pronounces that Velma has chopped a fellow chef on the city fair’s annual cooking pageant. With the town’s crotchety previous police captain hell-bent on charging Velma with homicide, Winnie cabinets her spatula to enquire and transparent Velma’s strong identify. She quickly discovers that each competitor had a reason to kill the sufferer. As an previous good friend in desire makes an unforeseen stopover at, Winnie reveals that point is readily operating out to save lots of Velma. except she will end up . . . The Apple Pie Alibi!

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9.51

By Yamashita Masataka

famous for his Japanese-inspired French confections showcasing tender cake bases and intricately-piped clean cream, Chef Yamashita’s comfortable patisserie of an analogous identify attracts cake and dessert fanatics from close to and much to delight in his impossible to resist creations. during this 3rd cookbook, Chef Yamashita stocks a pleasant selection of recipes for his signature sponge, chiffon and mousse muffins, so that you could make those creations your individual. With an extra part on particular tarts which are gluten-free or eggless, every body can take part the party!

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5.95

By Paul Allam,David McGuinness

Bourke road Bakery is a sumptuously illustrated consultant to baking and contains the entire concepts, tricks and information the beginner will ever have to in achieving artisanal caliber bread and pastry at domestic. Passionate vendors Paul Allam and David McGuiness percentage the secrets and techniques of greater than ninety in their unprecedented creations. appealing images captures the mouthwatering element of the buttery, crumbly fare in addition to the infectious vibe of the bakery itself.

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7.07

By Chandima Soysa

Cremiger Käsekuchen, fruchtiges Erdbeerbiskuit, verführerische Torta di Ricotta, saftiger Zucchinikuchen: Diese und andere Köstlichkeiten erfordern keine besonderen Vorkenntnisse und sind nicht schwierig in der Zubereitung, dafür aber fantastisch in ihrem Ergebnis.
Vom Rührteig-, Biskuit- und Kranzkuchen über Blechkuchen zu Törtchen, Tartelettes und cakes, von leicht süß bis zuckersüß, reichen die 35 Rezepte, die in dem liebevoll gestalteten Buch versammelt sind und jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

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7.07

By Diverse

WEIHNACHTLICHES BACKVERGNÜGEN MIT ÜBER a hundred and fifty VERFÜHRERISCHEN KEKSREZEPTEN!

Wenn es um die kleinen gebackenen Köstlichkeiten geht, die uns die kalte Jahreszeit versüßen, dann kann Weihnachten gar nicht früh genug kommen. Ob Vanillekipferl oder Linzer Augen, Kokoswölkchen oder Baileys-Kugeln, diese Gaumenfreuden lassen die Herzen höher schlagen! Bäuerinnen aus allen neun österreichischen Bundesländern präsentieren in diesem Buch ihre besten und über viele Jahre erprobten Keksrezepte. Neben traditionellen Klassikern und regionalen Spezialitäten finden Sie hier auch viele neue Rezeptideen.
Mit den praktischen Anleitungen und Geheimtipps unserer Bäuerinnen sind Freude und Erfolg beim Backen garantiert!

• über a hundred and fifty Keksrezepte von unseren erfahrenen Bäuerinnen
• traditionelle und moderne Rezepte
• einfach und unkompliziert nachzubacken
• übersichtlich gestaltet
• rund 250 Farbfotos
• handliches Format
• Backanleitung und Schnittmuster für ein Lebkuchenhaus
• ein kleiner Vorgeschmack auf die ÖSTERREICHISCHE WEIHNACHTSBÄCKEREI:

o Germschnitten aus dem Burgenland
o Orangenstäbchen aus Niederösterreich
o Zimtsterne aus Wien
o Haselnuss-Stollen aus der Steiermark
o unique Linzer Kipferl aus Oberösterreich
o Kokosbusserl aus Kärnten
o Vollkorn-Mandeltaler aus Salzburg
o Marzipanlebkuchen aus Tirol

WEITERE TITEL AUS DER REIHE "ÖSTERREICHISCHE BÄUERINNEN KOCHEN":
Die besten Mehlspeisen
Österreichische Bäuerinnen decken den Weihnachtstisch
Österreichische Bäuerinnen backen Kuchen
Krapfen, Kipferl, Brezen & Co
Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel
Österreichische Bäuerinnen backen Strudel

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7.55

By Andris Lagsdin,J. Kenji L¿pez-Alt

Make the simplest baked goods-pretzels, pizzas, pies-you've ever made- besides pancakes, slab ice cream, and masses, a lot more.

Most humans comprehend the landmark Modernist Cuisine books for his or her groundbreaking clinical culinary recommendations. however the such a lot proper discovering to come back from their lab is that the thermodynamics of domestic baking might be reworked via an easy slab of metal. That truth led Andris Lagsdin, a former chef who had back to paintings at his family's metal production corporation, to create the Baking metal, a plate of steel that serves as supercharged pizza stone, griddle, slab ice cream maker, and more.

In this booklet, you can find recipes and leading edge thoughts for a really transformative piece of kitchen apparatus. In BAKING WITH metal, readers will the best way to in achieving restaurant-quality baked items, make grilled meats a l. a. plancha, and make pizza crust with a crunch and char domestic chefs have formerly in basic terms dreamed of. especially, this booklet is the companion ebook to the software that's quick changing into essential merchandise for critical chefs and bakers, person who places area of interest pizza stones and skillet pans to shame.

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9.44

By James Morton

i need to teach you ways baking works. i need to turn out how effortless baking will be.

Whether you will have gentle truffles, squidgy truffles, ideal pastry, enjoyable macarons or mountainous meringues, this e-book includes a mini-masterclass for every one.

Everything's cut up up into wee, easy steps. there is no faff and also you don't desire any dear gear. you do not even want a sieve.

And for baking veterans, this ebook tells you why you are doing what you have been doing most of these years.

Here’s to baking that simply works.

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10.37

By Julie Richardson

A fascinating selection of up-to-date recipes for either vintage and forgotten muffins, from a undying yellow birthday cake with chocolate buttercream frosting, to the hot vacation average, Gingerbread Icebox Cake with Mascarpone Mousse, written through a grasp baker and coauthor of Rustic Fruit Desserts.

  Make each occasion—the annual bake sale, a celebration, or perhaps a uncomplicated Sunday supper—a occasion with this fascinating number of extra than 50 remastered classics.
 
Each recipe in Vintage Cakes is a confectionary walk down reminiscence lane. After sifting via her treasure trove of cookbooks and recipe playing cards, grasp baker and writer Julie Richardson chosen the main creative, miraculous, and simply undeniable scrumptious muffins she may possibly locate. the result's a pleasant and delectable time pill of yank baking, with recipes spanning a century.

Each cake has been expertly confirmed and retooled utilizing the simplest elements and most modern strategies. With specific and cautious assistance, Richardson publications domestic bakers—whether overall newcomers or professional cooks—toward picture-perfect meringues, extra-creamy frostings, and lighter-than-air chiffons.

A few of the dreamy truffles that look ahead to: a chocolatey Texas Sheet Cake as huge and considerable as its namesake country, the boozy no longer for kids Gingerbread Bundt cake, and the elegant Lovelight Chocolate Chiffon Cake with Chocolate Whipped Cream. With recipes to make Betty Crocker proud, those nostalgic and foolproof candies re-ignite our love affair with cakes.

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7.55

By Regina Rautenberg

Die Pflanze Stevia wird bereits seit Jahrhunderten als Süßungsmittel verwendet. Sie hat eine enorme Süßkraft, aber so intestine wie keine Kalorien, er wird insulinunabhängig abgebaut und hat karieshemmende Eigenschaften. Seit November 2011 ist ein Süßungsmittel in Europa zugelassen, das aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird, und seitdem flächendeckend in Supermärkten, Reformhäusern und im net angeboten wird. Da sich die Süßkraft sowie die Konsistenz (Tropfen, Pulver, Blätter oder Tabletten) teils stark von üblichem Zucker unterscheidet, besteht ein großer Bedarf an intestine erprobten Rezepten mit Gelinggarantie. Dieses Buch bietet neben einer kompakten, informativen Einführung in das Thema Stevia zahlreiche einfache Rezepte für Kuchen, Gebäck, cakes, Marmeladen und Eingemachtes. Mit Stevia gelingen Klassiker wie Marmorkuchen, Käsekuchen oder truffles genauso intestine wie Buttermilchtorten, Panna Cotta und Chutneys. So muss Schlemmen keine Sünde mehr sein!

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6.62

By Dr. Oetker

Die neue Lust aufs Land ist nicht einfach nur ein development. Es ist zunehmend die Suche nach Möglichkeiten der Hektik des städtischen Alltags eine entspannende replacement zu bieten. Darum gehts zum Ausgleich raus aufs Land. Zum Natur erleben, und natürlich zum Essen. Bauerncafés und rustikale Gasthäuser erfüllen immer mehr den Wunsch nach deftigen und süßen Landgenüssen. Dr. Oetker entspricht diesem development beim Backen mit über 50 unique ländlichen Blechkuchen-Rezepten. Probieren Sie Aprikosen-Mohnkuchen mit Lavendel, Pfirsich-Flammkuchen mit Zitronenthymian oder Schokoladen-Samt-Kuchen. Schon beim Backen werden die Erinnerungen an den letzten Landausflug wach!

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